活化舊區：文創咖啡店

訪、圖：ROOFTOP MACAU
Director楊浩燃（Justin）、何馭（Rafaelo ）

官也街裡的文藝空間
官也街上川流不息的遊客，街道盡頭抬頭一看，纖細的英文字體勾勒：ROOFTOP。重新粉刷過的藍白相襯小房子，一層劃分成咖啡吧台，文創設計品展示區，工作室，樓梯直上二層的天台，在這裡可以看到氹仔舊城區繽紛的建築，散落在轉角的牆面彩繪，天台上簡約的木質桌椅，成串的小燈泡，圍繞着數盆綠植，營造出一個休閒文藝的空間，開放用作活動場地租借及提供給前來消費的遊客休憩。

ROOFTOP業務營運情況
“我們主要透過FB、IG等社交平台宣傳為主，也常在網站上發佈活動資訊，因此不少國外遊客借此找到我們的工作室。”店主Rafaelo 及 Justin是兩位年輕的創業者，由大學便開始接觸T-Shirt、團服訂製，最開始在工廈運營，但後期租金調漲，只能搬離，現在的店址則是由朋友介紹租借下來。ROOFTOP由去年4月1日開始正式營業，除了咖啡等飲品消費，業務方面承接以往的團服訂製，更推出短T印刷，面向遊客群體，可現場製作特色圖案的服飾；同時，引進不同日本品牌零售，包括文具、家品、創意小物等，另設有角落陳列本地文創手作，以上架、消費分成的形式合作。

咖啡Ｘ文創進舊區
Rafaelo 和 Justin曾申請文化產業基金，可惜沒能通過審核。現時各地文創風興起，在追求個性化消費的時代，傳統性質的文創品零售容易造成消費者的審美疲勞，近年逐漸形成了一股新興的文創類液態，如主題博物館、複合書店、文化酒館，如上文的ROOFTOP。從場景氛圍、五感體驗，帶給消費者更好的觀感及創意衝擊。內地、台灣、香港等，越來越多的文創咖啡館成了“網紅店”，文青聚集點，本地如關前街上的“文藝門”，亦是以咖啡結合文創經營的例子。另一方面，如ROOFTOP、文藝門這些扎根在舊區的文創咖啡店，一來起着扶持本地微小型文創發展的助力作用，二來在融入環境的同時，為舊區凋敝的經濟環境投入小小的火種，由這些小小的點慢慢發酵，吸引更多的元素加入，慢慢形成氛圍，不僅為舊區增加了文化資源，吸引人流，有利舊區活化。