向海而歌：開發海洋文化資源——澳門文創探索之五

文、圖：上海社會科學院
文化產業研究中心主任花建

海洋是地球上生命的搖籃，覆蓋了地球面積的70%。人類歷史許多文明形態的誕生，都與大海的哺育密切相關。從十五世紀以來的大航海時代，開通了橫貫全球的海上航路，把互相隔絕的大陸和島嶼聯接到一個全球化的市場體系中，形成了前所未有的世界貿易大格局，也催生出影響深遠的海洋文化。所謂海洋文化，即是人類源於海洋而生成的文明系統的核心，包括理念、規則、行為、故事、藝術等。海洋文化的本質就是人類與海洋的互動關係，是人類文明中最為悠久和取之不盡的資源寶庫之一。

世界上許多沿海城市，都對海洋文化進行了持續的研究和挖掘。它們圍繞「人類與海洋的互動」這一基調，挖掘與海洋有關的歷史遺產，提煉出富有本地特色的人文主題，創造出豐富多彩的海洋文化系統，成為城市特有的「海洋之魂」和「海之魅力」。如葡萄牙里斯本的大航海紀念碑，塑造了航海家亨利王子的形象：從大航海時代起，許多從事地理大發現的人，都是沿著他的航跡前進的；如澳大利亞黃金海岸，把當年庫克船長率先勘探澳大利亞和新西蘭的傳奇，開發成為老少咸宜的度假樂園；而丹麥哥本哈根則以港口水道與陸上商街並行，而引來遊人如織；至於夏威夷火奴魯魯的珍珠港，把1941年12月亞利桑那號戰列艦遇襲沈沒之地，建設成為著名的水上博物館；那浪花上漂浮的油跡和花圈，永遠傳唱著犧牲者的勇敢和悲壯，訴說著戰爭與和平的啓迪。

他山之石，可以攻玉。澳門有史以來，就是因海而興，向海而生。澳門的海洋文化包括從器物、形制、產品到精神的多個層面，涉及造船工業、海洋貿易、港口經濟、海鮮旅遊、信仰傳說等，其核心是一代又一代的澳門人與海洋的互動關係。比如澳門荔枝碗（舊稱荔枝灣）就是一處獨特的海洋文化遺產。這裡的船廠建設始於1950年代。1965-1966年的《澳門工商年監》曾記載信榮、周家、範九等六間船廠就位於荔枝碗。以後其他船廠也陸續在周邊的林茂塘、筷子基、提督馬路一帶建設，形成荔枝碗船廠片區。雖然從1990年代開始，這裡的船廠逐漸停止運營。但是，整個片區的景觀脈絡，特別是它親海與傍山的形制，卻留存至今。它以聯排的方式沿濱海岸線綿延展開，形成一個個建築群組，並延伸至相鄰的水面之上，構成了人工空間與濱海環境相互融合的獨特組合。而在半島、氹仔島和路環島的多處地方，也還有不少值得挖掘的海洋文化遺址。